Deney Açıklaması :Gıda örneklerinin fenolik madde profilinin tespit edilmesinde kullanılır.
Bağlı Olduğu Birim/Bölüm/Laboratuvar : Kimya-Metalurji Fakültesi > Gıda Mühendisliği Bölümü > GIDA KİMYASI VE KALİTE KONTROLÜ LABORATUVARI
Turkak Deney Alanı : Kimyasal Testler ve Analitik Kimya Deneyleri
Turkak Uzmanlık Alanı : Gıdalar ve gıda ürünleri
İstenilen Numune Özellikleri : Özel bir beklenti bulunmamaktadır.
Numune Hazırlık Yöntem Tipi : Girilmedi
Adı |
Firma/Markası |
Modeli |
Birimi |
Cihaz Sorumlusu |
HLPC Cihazı |
WATERS |
2695 |
Kimya-Metalurji Fakültesi |
Araş.Gör.Dr. Gizem Çatalkaya |