Laboratuvar Bilgisi: GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ ARAŞTIRMA LABORATUVARI
Birimi: Kimya-Metalurji Fakültesi
Bölümü: Gıda Mühendisliği Bölümü
Laboratuvar Tipi: Bölüme Bağlı Laboratuvar
Uzmanlaşma Tipi: İleri Araştırma
Kullanım Tipi: Araştırma
UAK Temel Alan Adları: Mühendislik
UAK Bilim Alan Adları: Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
UAK Anahtar Kelime Adları: Gıda Biyoteknolojisi, Gıda Mikrobiyolojisi
İTÜ Dışına Hizmet Verme Durumu
Adı | Firma/Markası | Modeli | Birimi | Cihaz Sorumlusu |
---|---|---|---|---|
DERİN DONDURUCU | INFICON | - | Kimya-Metalurji Fakültesi | Doç.Dr. Fatih Ortakcı |
SOĞUTMALI MİKROSANTRİFÜJ | HERMLE | - | Kimya-Metalurji Fakültesi | Doç.Dr. Fatih Ortakcı |
Klima | Vestel Finlux | Flora Doğa Inverter 122/12000 BTU WIFI | Kimya-Metalurji Fakültesi | Doç.Dr. Fatih Ortakcı |
Buzdolabı | ARÇELİK | Buzdolabı Arçelik 554210 MB | Kimya-Metalurji Fakültesi | Doç.Dr. Fatih Ortakcı |
OTOKLAV | - | NC90M | Kimya-Metalurji Fakültesi | Öğr.Gör.Dr. Hülya Ünver |
KLASİK TİP SANDALYELER (4 adet) | - | - | Kimya-Metalurji Fakültesi | Doç.Dr. Fatih Ortakcı |
Fermentör Sistemi | - | Minifors | Kimya-Metalurji Fakültesi | Doç.Dr. Fatih Ortakcı |
Adı Soyadı: Doç.Dr. Fatih Ortakcı
Rol: Laboratuvar Yöneticisi
Adı Soyadı: Araş.Gör. Zeynep Akinan Erdem
Rol: Öğretim Üyesi Yardımcısı
Adı Soyadı: Öğr.Gör.Dr. Hülya Ünver
Rol: Deney Personeli
Adı Soyadı: Şeyma Arslan
Rol: Deney Personeli
Adı Soyadı: Öğr.Gör. Salma Shrıf Hussın Reffat
Rol: Deney Personeli
Adı Soyadı: İpek Tek
Rol: Deney Personeli
Adı Soyadı: Betül Orun
Rol: Deney Personeli
Adı Soyadı: Özge Can
Rol: Deney Personeli
İTÜ dışına hizmet veriyor mu? : Hizmet Veriyor
İTÜ araştırmacılarına sağlanan olanak : Hizmet Alabilir
Diğer araştırmacılara sağlanan olanak : Hizmet Alabilir
Endüstriyel ARGE amaçlı sağlanan olanak : Hizmet Alabilir
E-Posta:ortakci@itu.edu.tr
Telefon: +90 (212) 285 73 25
Web Adresi: https://food.itu.edu.tr/arastirma/laboratuvarlar
Açık Adres: İTÜ Ayazağa Yerleşkesi, Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü G215 numaralı Oda, 34467 Maslak, Reşitpaşa / İSTANBUL